Où puis-je trouver les orientations du Conseil de l’Europe sur des matériaux pour contact alimentaire comme les revêtements de surface, le papier et le /carton, le caoutchouc, les silicones, etc. ?

Réponse:

Les orientations du Conseil de l’Europe sur les matériaux pour contact alimentaire sont disponibles sur le site web de l’EDQM. Des experts du domaine, issus des autorités nationales et du secteur privé, participent à la revue des résolutions existantes et des documents techniques élaborés dans le cadre de l’ancien Accord partiel du Conseil de l’Europe dans le domaine social et de la santé publique (dissous le 31 décembre 2008).

Pour obtenir des informations complémentaires sur les substances utilisées dans les matériaux pour contact alimentaire (utilisation, toxicité et règlements, le cas échéant), vous pouvez consulter (après souscription à un abonnement annuel) la base de données correspondante des autorités belges de santé : https://fcm.wiv-isp.be/Login.aspx