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Yes, the recommendations of the Council of Europe’s guide on metals and alloys used in food contact materials and articles apply to coated and uncoated materials when parts are made from metal or the entire article is made from metal:
- for non-stick coated metal, the guide should be applied if the organic surface coating cannot be demonstrated to restrict the release of metal as described in Chapter 1, Article 2, clause Oui, les recommandations figurant dans le guide du Conseil de l’Europe sur les métaux et alliages constitutifs des matériaux et objets pour contact alimentaire s’appliquent aux matériaux recouverts ou non d’un revêtement de surface et aux objets entièrement ou partiellement métalliques :

- concernant les revêtements antiadhésifs métalliques, il convient d’appliquer le guide s’il n’est pas possible de démontrer que le revêtement de surface organique permet de limiter la libération d’ions métalliques, comme indiqué dans le chapitre 1, à l'article 2, alinéa 2.2.a ;
- for metal coatings applied on metal, the guide is applicable since the whole article is made of metal.
For enamelled metal, please consult this question- concernant les revêtements métalliques appliqués sur du métal, le guide est applicable, car l’objet dans son ensemble est en métal.Pour les métaux émaillés, veuillez consulter la réponse à cette question.